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    GRAPPA – BOCCHINO MOSCATO D’ASTI AFFINATA

    43,00

    NOTE DI DEGUSTAZIONE

    COLORE GIALLO CARICO, PROFUMO AMPIO, CALDO E POTENTE, SAPORE PIENO, AVVOLGENTE, NOTEVOLMENTE ARMONICO, CON SFUMATO RICORDO DI LEGNO DI ROSA E DI FRUTTA ESOTICA.

     

    PROFILO TECNICO

    TIPOLOGIA: GRAPPA

    REGIONE: VENETO

    ALCOL: 40% IN VOLUME

    FORMATO: 0,75 L

    PRODUTTORE: BOCCHINO

     

    Esaurito

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    Descrizione

    MATERIA PRIMA VINACCIA SELEZIONATA DA UVE DI MOSCATO D’ASTI DIRASPATA PRIMA DELLA DISTILLAZIONE. METODO DI DISTILLAZIONE ALAMBICCO DISCONTINUO A VAPORE METODO “CARLO BOCCHINO”. AFFINAMENTO IN CONTENITORI DI ACCIAIO INOSSIDABILE PER UN PERIODO NON INFERIORE AI SEI MESI CUI SEGUE UNA PERMANENZA IN BARRIQUES DI ROVERE FRANCESE, ALLIER E TRONCAIS, PER ALTRI 18 MESI.

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