Solo i migliori spirits passano la selezione elDorado.
elDorado Selection: l’eccellenza, sempre.
INGREDIENTI: ACQUA, ZUCCHERO, ALCOOL, CACAO IN POLVERE (3,5%), CIOCCOLATO IN POLVERE (1,5%) (CACAO IN POLVERE, CACAO MAGRO IN POLVERE, PASTA DI CACAO, ZUCCHERO), CIOCCOLATO DI MODICA 1%, AROMI.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE: CHOCOLAT
AROMA: DOLCIASTRO E CIOCCOLATOSO
GUSTO: AVVOLGENTE CON PIACEVOLI NOTE DI CACAO
FINALE: LUNGA PERSISTENZA AROMATICA, SERVIRE FREDDO
NAZIONE: ITALIA, SICILIA
TIPOLOGIA: AMARO
ALCOL: 17%
FORMATO: 50CL
Availability: Esaurito
Availability: Esaurito
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE: AMBRA
AROMA: AGRUMATO, MENTA E SCORZA DI LIMONE
GUSTO: PIACEVOLE E AVVOLGENTE
FINALE: MORBIDO E FRESCO
NAZIONE: ITALIA, SICILIA
TIPOLOGIA: AMARO
ALCOL: 28%
FORMATO: 50CL
Availability: Esaurito
Availability: Esaurito
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE: AMBRA
AROMA: AGRUMATO SCORZA D’ ARANCIO, NOTE DI CANNELLA, ANICE E CHIODI DI GAROFANO
GUSTO: DOLCIASTRO, DECISO, AVVOLGENTE
FINALE: PIENO E INTENSO, SERVIRE GHIACCIATO
NAZIONE: ITALIA, SICILIA
TIPOLOGIA: AMARO
ALCOL: 30%
FORMATO: 50CL
Availability: Esaurito
Availability: Esaurito
PRODOTTO BASE: ALCOOL IDRATO, ZUCCHERO, INFUSO DI CARCIOFINO (CYNARA CARDUNCULUS SILVESTRIS), INFUSO DI SCORZE D’ARANCIA ROSSA, AROMI NATURALI
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE: AMBRA
AROMA: CARCIOFINO E ARANCIA ROSSA
GUSTO: DOLCIASTRO, AVVOLGENTE, PERSISTENTE
FINALE: PIENO E INTENSO, SERVIRE GHIACCIATO
NAZIONE: ITALIA, SICILIA
TIPOLOGIA: AMARO
ALCOL: 30%
FORMATO: 50CL
Availability: Esaurito
Availability: Esaurito
PROFILO TECNICO
TIPOLOGIA: GRAPPA
REGIONE: VENETO
ALCOL: 40% IN VOLUME
FORMATO: 0,50 L (ASTUCCIATO)
PRODUTTORE: BOCCHINO
Availability: Solo 1 pezzi disponibili
Availability: Solo 1 pezzi disponibili
PROFILO TECNICO
TIPOLOGIA: GRAPPA
REGIONE: VENETO
ALCOL: 40% IN VOLUME
FORMATO: 0,50 L (ASTUCCIATO)
PRODUTTORE: BOCCHINO
Availability: Esaurito
Availability: Esaurito
NOTE DI DEGUSTAZIONE
LA GRAPPA OTTENUTA PRESENTA UN COLORE AMBRATO E LUMINOSO, AL NASO SPRIGIONA AROMI FRUTTATE DI MORE, DI SPEZIE, NOTE FLOREALI DI IRIS, CON UN SOTTILE TOCCO DI GELSOMINO. AL PALATO SI AVVERTONO I SENTORI DI ALBICOCCHE ESSICCATE, VANIGLIA E MANDORLE TOSTATE.
PROFILO TECNICO
TIPOLOGIA: GRAPPA
REGIONE: PIEMONTE
ALCOL: 40% IN VOLUME
FORMATO: 0,75 L (COFANETTO)
PRODUTTORE: BOCCHINO
Availability: Esaurito
Availability: Esaurito
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE GIALLO CARICO, PROFUMO AMPIO, CALDO E POTENTE, SAPORE PIENO, AVVOLGENTE, NOTEVOLMENTE ARMONICO, CON SFUMATO RICORDO DI LEGNO DI ROSA E DI FRUTTA ESOTICA.
PROFILO TECNICO
TIPOLOGIA: GRAPPA
REGIONE: VENETO
ALCOL: 40% IN VOLUME
FORMATO: 0,75 L
PRODUTTORE: BOCCHINO
Availability: Esaurito
Availability: Esaurito
MATERIA PRIMA
vinaccia selezionata di uve rosse del Piemonte.
METODO DI DISTILLAZIONE
alambicco discontinuo a vapore metodo “Carlo Bocchino”.
PRODUZIONE
legata alla disponibilità di vinaccia dell’annata.
AFFINAMENTO
da 12 a 18 mesi in barriques francesi di Allier.
DEGUSTAZIONE
profumo intenso ed elegante, leggermente aromatico. Il sapore è piacevolmente avvolgente. Sentori di vaniglia e spezie
PROFILO TECNICO
TIPOLOGIA: GRAPPA
REGIONE: VENETO
ALCOL: 42% IN VOLUME
FORMATO: 100 CL
PRODUTTORE: BOCCHINO
Availability: Esaurito
Availability: Esaurito
PROFILO TECNICO
TIPOLOGIA: GRAPPA
REGIONE: VENETO
ALCOL: 42% IN VOLUME
FORMATO: 0,700 ml STANDARD
PRODUTTORE: BONOLLO
Availability: Esaurito
Availability: Esaurito
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE: TRASPARENTE, CRISTALLINO
AROMA: LEGGERO AROMA DI AGAVE FRESCA, AGRUMI E FRUTTA, DOVE PREVALE LA FRESCHEZZA DEL LIME E DEL CEDRO
GUSTO: MORBIDO, DOLCE. LIEVE NOTA DI AGRUMI E FRUTTA
FINALE: PERSISTENTE
NAZIONE: MESSICO
TIPOLOGIA: TEQUILA
ALCOL: 40% VOL.
FORMATO: 70CL – ASTUCCIATO
Availability: Esaurito
Availability: Esaurito
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE: DORATO INTENSO
AROMA: RICCO DI NOTE FLOREALI, RAFFORZATE DA CENNI DI FOGLIE DI TIGLIO, PERA, TABACCO E UN PIZZICO DI VANIGLIA
GUSTO: ROTONDO E SUADENTE, CON AROMI DELICATI E FRUTTATI ESALTATI DA UN PIZZICO DI SPEZIE
FINALE: LUNGO
NAZIONE: FRANCIA
TIPOLOGIA: COGNAC
ALCOL: 40%
FORMATO: CL 100
Availability: Esaurito
Availability: Esaurito
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE: DORATO
AROMA: TORBATO, SPEZIATO E VEGETALE, CON SENTORI DI ERICA E DI ERBA TAGLIATA, TABACCO E MARMELLATA DI FRUTTA
GUSTO: CORPOSO E AFFUMICATO, DI BELLA SAPIDITÀ
FINALE: NOTE DOLCI E SALINE, MOLTO PERSISTENTE
NAZIONE: SCOZIA
TIPOLOGIA: WHISKY
ALCOL: 40%
FORMATO: 70CL – ASTUCCIATO
Availability: Esaurito
Availability: Esaurito
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE: PIENO, GIALLO ORO
AROMA: ELEGANTE CON NOTE DI MALTO E LIQUIRIZIA E UNA LEGGERA FUMOSITÀ
GUSTO: CREMOSO ED EQUILIBRATO CON NOTE FRUTTATE E SENTORI DI TORBA
FINALE: LUNGO RETROGUSTO DI TORBA E CACAO
NAZIONE: IRLANDA
TIPOLOGIA: WHISKY
ALCOL: 40%
FORMATO: 70CL – ASTUCCIATO
Availability: Esaurito
Availability: Esaurito
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE: MOGANO MORBIDO
AROMA: SHERRY INTENSO E FRUTTA STUFATA, CON UNA TRACCIA DI AFFUMICATURA BOWMORE
GUSTO: DELIZIOSO TOFFEE E NOCCIOLA, INTRECCIATI INSIEME A UN ACCENNO DI FUMO DI TORBA DOLCE
FINALE: MORBIDO, GENTILE E INCREDIBILMENTE COMPLESSO
NAZIONE: SCOZIA
TIPOLOGIA: WHISKY
ALCOL: 43%
FORMATO: 70CL – COFANETTO
Availability: Solo 1 pezzi disponibili
Availability: Solo 1 pezzi disponibili
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