18,00€
MATERIA PRIMA
vinaccia selezionata di uve rosse del Piemonte.
METODO DI DISTILLAZIONE
alambicco discontinuo a vapore metodo “Carlo Bocchino”.
PRODUZIONE
legata alla disponibilità di vinaccia dell’annata.
AFFINAMENTO
da 12 a 18 mesi in barriques francesi di Allier.
DEGUSTAZIONE
profumo intenso ed elegante, leggermente aromatico. Il sapore è piacevolmente avvolgente. Sentori di vaniglia e spezie
PROFILO TECNICO
TIPOLOGIA: GRAPPA
REGIONE: VENETO
ALCOL: 42% IN VOLUME
FORMATO: 100 CL
PRODUTTORE: BOCCHINO
Esaurito
ComparaGRAPPA TRADIZIONALE BARRIQUE MATERIA PRIMA VINACCIA SELEZIONATA DA UVE ROSSE DEL PIEMONTE. METODO DI DISTILLAZIONE ALAMBICCO DISCONTINUO A VAPORE METODO “CARLO BOCCHINO”. PRODUZIONE LEGATA ALLA DISPONIBILITÀ DI VINACCIA DELL’ANNATA. AFFINAMENTO DA 12 A 18 MESI IN BARRIQUES FRANCESI DI ALLIER.
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